Apericena al Castellare
Le iniziative di Piedi in Cammino
F.I.E. Pisa – Federazione Italiana Escursionismo
Cari Soci, aspiranti Soci, Amici,
l’Associazione Piedi in Cammino APS vi invita sabato 27 agosto 2016 dalle ore 19:00 ad un “Apericena al Castellare” per degustare i piatti preparati da Cantiere Cucina. Un ringraziamento particolare a Liquori Taccola che aderisce alla nostra iniziativa per un aperitivo speciale!
Godiamoci la Natura e la tranquillità del Monte Castellare per stare tutti insieme al Centro Visite Monte Castellare, degustare del buon cibo, conoscerci e programmare le nuove attività associative!
– Menù –
Antipasti: Cestini di pasta alla ricotta con insalate estive di verdure e frutta, Speciale finger food “pancakes salati e mini piadine farcite”, Farro con verdure di stagione, cous cous di verdure con polpette di carne speziate, pappa al pomodoro, Misto verdure fresche con pinzimonio e altre salse (gazpacho, vellutata di carote alla cannella, salsa allo yogurt).
Primi piatti: Lasagne alla bolognese, Timballo di riso allo zafferano con pancetta, piselli e scamorza, Timballo di riso, radicchio e provola.
Dessert: Crostate assortite e cheese cake.
Acqua di Asciano e vini di Cantine Toscane
Costo: 20 euro, prenotazione obbligatoria.
Menù soggetto a variazione a seconda del numero dei partecipanti.
Cantiere Cucina
Via Lenin 38/A – 56017 Pappiana (PI)
www.cantierecucina.com